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2010.11.22 (Mon)

料理教室運営

料理教室運営!!

今日は、料理の師匠でもあり、料理教室運営の先輩でも
ある方とその参謀の方が遊びに来て下さった。

教室運営のアドバイスなど色々と頂き、とても有意義で
楽しい時間を過ごすことができた。

その方は先日、シェフと対決すると言うテレビに番組に
出られ、見事にシェフを打ち負かしたと言う。 VS 

お見事!!

探究心旺盛で、日々向上していくその姿勢は、
見習らわなければならないと思った。

今後も、色々なアドバイスを受け入れ、
より良い教室作りができたらいいな~と思う。



本日の格言:『やさしい言葉一つで冬中暖かい。』
                    (日本のことわざ)


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