今日の昼ご飯！！

今日の昼ご飯！！



今日の昼ご飯は、「チキントマトクリームパスタ」を
作りました。

教室で作ったので、珍しく画像付き。

とりあえず、ホールトマトが余っていたので、
お昼は、パスタに決定。

しかも、生クリームもあったので、
当然「トマトクリームソース」。

この「トマトクリームソース」がパスタソースの中で
一番好きなのである。

にんにくを炒め、そこにホールトマトを投入。
さらに、ハーブの「オレガノ」を入れ煮込む。

別のフライパンで、鶏肉の表面を焼き、
それをソースに入れ、煮込む。

パスタがゆであがったら、ソースに絡め、
生クリームを混ぜ込んで、出来上がり！！


「いや～、美味しいね～！！」

「やっぱり、美味しい！！」

「う～ん、最高！！」


食べた量は、「画像」×2くらいでした。

ごちそうさまでした。


本日の格言：『なぜいつも遠くへばかりいこうとするのか？
　　　　　　　　　見よ、よきものは身近にあるのを。
　　　　　　　　　ただ幸福のつかみかたを学べばよいのだ。
　　　　　　　　　幸福はいつも目の前にあるのだ。』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ゲーテ）