FC2ブログ
2012年03月 / 02月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫04月

2012.03.21 (Wed)

春といえばPartⅢ

春と言えば・・・PartⅢ

「いや~、春やね~!!」

「春と言えば、『くぎ煮』やね~!!」

「くぎ煮」とは、神戸の方の春の名物料理で、
生の「玉筋魚」を醤油・砂糖・生姜で煮詰めたものなのだ。

できあがりが折れた釘のように見えるため、
「くぎ煮」と呼ばれているのです。

さて問題です?

玉筋魚」は何と読む??
    *答えは後でね!!

この「くぎ煮」があれば、白ごはんが
進むこと、進むこと。。。

「軽くご飯3杯はいけるな!!」

「やっぱっ、2杯にしとこっ!!」

「腹八分目やからな!!」


「いや~、春やね~!!」



本日の格言:『どんな冬もいつか終る。
           そして、春は必ずやって来る。』
                   (ハル・ボーランド)


答え:いかなご
(スズキ目イカナゴ科の魚類)


スポンサーサイト



16:45  |  食べ物
 | HOME |