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2012.05.25 (Fri)

パリ⑩2012年

2012年5月12日 晴れ

本日パリ最終日。
明日の午前中にパリを発つ。

なので、悔いのないようにしなければ
ならない。

という事で、ラストランチをどこにするか検討!!

出発前にピックアップしておいた、
中山美穂夫妻が常連の「フォアグラソテー」が
美味しいお店に行こうかと、考えた!!

しか~しど~しても一昨日のフォアグラ屋さんで
「フォアグラ・ソテー」を食べたいと思うのである。

「よっしっ、決めた!!」

っと言う事で、絶対間違いのない一昨日の
フォアグラ屋さん行くのであった。

お店の人に、

「また来たの?」って感じで迎えられ、

前回と同じ席に案内された。

「It's your seat!!」

って言われた。

早速注文!!

「もう決まっているのだ!!」

『フォアグラ・ソテー・トリュフソース』
に『鴨のロースト』を注文。

どうしても食べたかった、
フォアグラ・ソテー・トリュフソース
『フォアグラ・ソテー』とご対面!!

「いや~、来ちゃったね~!!」

「どれ、どれ!!」

「これ、これやねん!!」

まったく臭みもなく、ひつこくも
ない!!

前回みたいに、トーストしたパンに
乗せて食べても、

「あ~、美味しい!!」

「う~ん、たまらん!!」

「いや~、最高!!」


続いて、メインの『鴨のロースト』。
鴨のロースト
「おっ、丸ごとかっ!!」

日本だったら5枚程度、スライスが
盛ってあるだけだが、1枚丸まるだ!!

なので、存在感抜群!!

日本では、皮目を上にして
盛り付けるが、ここは皮が
下に盛り付けてある。

何か斬新!!

一口食べる。

「・・・」

「う~ん、これやな!!」

噛めば噛むほど、鴨の旨みが口の中に
広がり、とってもジューシー!!

「いや~、幸せ!!」

「これをオレンジソースで食べれたら、
パーフェクトやな」

元々、鴨が好きなので、

「大満足。。。」

いつものように、コーヒーを飲んで
退散。

「いや~、これはやめられんわ!!」


その後、パリのカフェやレストランにパンを卸して
いる有名なパン屋に行った。

ここでは、名物?の『アップルパイ』と
『クロワッサン』を購入。

その後、ホテルに戻り空港に移動。

明日は、早朝ではないが、午前中のフライトだと
言うことと、最後くらいはまともなホテルに泊まり
たいので、空港ターミナル直結のホテルに宿泊する
のである。

ホテルに到着。
ホテル1ホテル2

「いや~、やっとホテルでゆっくりできる」
って感じ。

窓からは空港の駐機場が見え、窓は騒音防止
のため、2重窓になっている。

部屋から飛行場



「パンたーべよっと」

かばんの中に入れていたので、
ちょっと潰れてしまった。
パン
『アップルパイ』は、どっしっと
した重量感。

皮はサクサクで、中のアップル
もいい感じ。

「美味しいね~!!」

続いて、『クロワッサン』。

外はサクサク、中はフワっと、
これまたいい感じ。

ちゃんと、クロワッサンの層を成している。

「いや~、最高!!」



っという事で、パリの旅が終わるのである。


「あ~、パリってええとこやな~!!」


「いや~、帰りたくな~いっ!!」



本日の格言:『思い出が美しく完全になるほど、
                     別れがつらくなる』
              (ディートリヒ・ボンヘッファー)



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