とんぼ生利節（なまりぶし）？？

とんぼ生利節（なまりぶし）？？

「知ってるかな～、『とんぼ生利節（なまりぶし）』？？」

最近、スーパーでよくみかけるあれです！！

「これは、かつお？？」

「・・・」

っという事で調べてみた。

そもそも、『生利節（なまりぶし）』とは、生のカツオを解体し、
蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品こと。
＜Wikipediaより＞

そのままほぐし醤油をたらして食べたり、煮物にしたり、まぜご飯に
してみたりと、使い勝手がいい。

高たんぱく、低カロリー、ビタミン・ミネラルのバランスもよく
栄養価の高い食材なのだ。

最初に出てきた、『とんぼなまり節』は、びんちょうまぐろのなまり節
という事である。

とんぼに似ているから、この名前が付いたらしい。

「とんぼ？？」

「・・・」

「う～ん？？？」


『ああ　しあわせのとんぼよ　どこへ
お前はどこへ飛んで行く』

「いや～、長渕剛さん の『とんぼ』、ええな～！！」


「いずこへ～！！」

って感じやね。



本日の格言：『とんぼが低く飛ぶと雨』
意味：空気中の水分が多くなると、カなどの羽が水気をおびて、
下の方を飛ぶようになる。そのため、カをえさにするとんぼも
低く飛ぶようになる。だから、とんぼが低く飛ぶようになると
空気中の水分が多いため、雨になりやすい。
（知識の泉より）