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2016.03.01 (Tue)

今日も、、、

今日も、、、

行ってきましたー!!

西梅田のあのホテルへ。

ほんまもんのあの空間が、

「やっぱええよねー!!」

先日のあのホテルは、見かけはいけてる風やけど、
Akioの肌には、全てが何か薄っぺらいオーラを感じるねん。

そこへきてここは、

「ほんまもんビーム」を醸し出してんねん!!

「理屈じゃないねんなー!!」

ってことでランチタイム。

☆ソムリエおすすめのグラスワイン1杯

☆プレートランチ

・黒豚 ブラッドオレンジ 青梗菜のグリル
・ブリーのホイップ ブルスケッタ ドライトマト
・トロ ピスタチオ シトラスサラダ ライム
・オニオンクリームスープ 帆立貝
・人参とラディッシュのサラダ イチゴとバルサミコのドレッシング
・リコッタチーズ ハム パイナップル

☆デザート
・ティラミスとマンゴー 苺のクーリー

・コーヒー

2016・3・1②

2016・3・1①

2016・3・1③

「どんなんかな~??」

今日はスパークリングor白ワインor赤ワインの
どれかが、付いてくる。

ってことで、白ワインを選択。。。

ちなみに、

「ぜーーんぶ、飲んじゃったー!!」

おかげで昼間から、心臓ドクンドクン。。。

料理ももちろん美味しく頂きました。

ティラミスは、先日教室で実施した、

「Akio's ティラミス」に系統的に似てるや~ん。。。

口当たりの軽~い感じで、甘さ控えめ。

「それ、それ、」

「はやりは、それ、、」

「あっ、 

「まねしたなっ!!」

とか言いながら、

食べんねんなー。

でも、

生地にマンゴーピューレを挟んだり、
苺のピューレ・果肉をソースにしてたりするとこが、
やっぱ違うな。

「Akio」もまだまだやな!!

コーヒーもやっぱり美味しく。

「今日も、、、」

「ええ時間、、、」

「過ごせたねー!!」



本日の格言:『いい日は幾らでもある。
         手に入れるのが難しいのはいい人生だ。』
                       (アニー・ディラード)


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