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2017.02.14 (Tue)

2017年ロンパリ Part⑦

2017年ロンパリ Part⑦

帰国編!!

帰国当日。

飛行機は19:00発なので、朝からパリ市内に繰り出し、
せっせと必要なものを買い出し。

買い出し終了後、空港へ向かい、
空港のラウンジでまったり。

「いざ、さらば!!」

最初の食事は、“パッサージュ 53” のシェフ監修による
洋食メニューを選択。

アミューズ・ブーシュ:
・タコとポテトのアンチョビソース
・エビの冷製アヒージョ
・飲み物は、あの超絶おいしい「ロイヤルブルーティー」
リーデルのワイングラスで!!

s-ロンパリ機内食11

オードブル:
・La Maison Nordiqueのソローニュ産キャヴィアとキングクラブ
野菜コンソメのジュレ
・ルノートルのパン
・エシレのバター&オリーブオイル

s-ロンパリ機内食12

メインディッシュ:
・尾崎牛のステーキとフォアグラのテリーヌ
ポルチーニとトリュフのヴィネグレットソース

s-ロンパリ機内食14

デザート:
・ジャン=ポール・エヴァン特製“ ベルガモ ”
高貴な香りのベルガモットレモンのパンナコッタに、
マダガスカル最高級グランクリュのチョコレートムースを
あわせました。キャラメルレモンがアクセント。

s-ロンパリ機内食15

食事の後は、間食を食べることなく、
7時間ほどひたすら爆睡。。。。

気が付けば、
到着2時間半前。

ってことで、
到着前の食事は、和食を選択。

台の物
鮭味噌漬け焼き
玉子焼き、明太子、椎茸甘煮
小鉢
焼きエリンギとほうれん草
御飯
味噌汁
香の物

s-ロンパリ機内食16

「いや~、よーーー寝たねーーー!!」

「ほんとお世話になりました!!」

「ありがとう!!」


本日の格言:『自分の生きる人生を愛せ。自分の愛する人生を生きろ。』
                                  (ボブ・マーリー)


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