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2016.12.06 (Tue)

デビュー!!

デビュー!!

いつもは西梅田のあのホテル。

でも今回は初めて、

グラン何ちゃらにあるホテルへ
行ってきました~!!

ミシュラン1つ星のレストラン。

・アミューズ・ブーシュ
・北海道じゃがいもと黄色人参の冬サラダ
・ビーツのラビオリとコンソメマッシュルーム
・ふぐのカダイフ仕立て 赤ネギのフォンデュ
・フランス産仔牛のロースト 落花生とトピナンブール
・苺とバジルの香るコンテンポラリーなヴァシュランとミルクアイスクリーム
・カプチーノ

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「いや~芸術って感じ!!」

「フランス産仔牛のローストが最高やったね!!」


本日の格言:『子供は誰でも芸術家だ。
         問題は、大人になっても
         芸術家でいられるかどうかだ。』
                   (パブロ・ピカソ)

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