2018.03.26 (Mon)
桜の季節と言えば、、、
桜の季節と言えば、、、
「いや~、桜がきれいね~!!」
「・・・」
「まだ、見れてないけど。。。」
ってことは、
「あれやね!!」
「・・・」
「きました~!!」
「ほんと、、」
「久々にきました~!!」

「2018年、、、」
「初の、、、」
「カレーパン!!」
それでは、
「Let's coking!!」
生地をこねこねして、、、
丸めて、、、
「目玉おやじ、、、」
完成!!

ってことで、
一次発酵。

「目玉おやじ、、、」
「成長してるぅ~!!」

って言いながら続行、
それから、分割・成形・ベンチ・伸ばして・カレーフィリングを包んで、
「ジャンボ餃子、、」
「完成!!」

それから、衣をまとわせて、
二次発酵。。。

仕上げに油のお風呂で、
「まったり。。。」
「出来上がり~!!」

今日は、コーヒーと一緒に!!
「いや~、どんなんかな~??」
「・・・」
「う~ん、、、」
「言葉はいらない。。。」

本日の格言:『嫌いなことはくたびれるが、好きなことをするのはくたびれない。』
(淡谷のり子)
「いや~、桜がきれいね~!!」

「・・・」
「まだ、見れてないけど。。。」

ってことは、
「あれやね!!」

「・・・」
「きました~!!」

「ほんと、、」
「久々にきました~!!」


「2018年、、、」
「初の、、、」
「カレーパン!!」

それでは、
「Let's coking!!」

生地をこねこねして、、、
丸めて、、、
「目玉おやじ、、、」
完成!!


ってことで、
一次発酵。

「目玉おやじ、、、」
「成長してるぅ~!!」


って言いながら続行、
それから、分割・成形・ベンチ・伸ばして・カレーフィリングを包んで、
「ジャンボ餃子、、」
「完成!!」


それから、衣をまとわせて、
二次発酵。。。

仕上げに油のお風呂で、
「まったり。。。」

「出来上がり~!!」


今日は、コーヒーと一緒に!!
「いや~、どんなんかな~??」

「・・・」
「う~ん、、、」
「言葉はいらない。。。」


本日の格言:『嫌いなことはくたびれるが、好きなことをするのはくたびれない。』
(淡谷のり子)
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