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2011.02.15 (Tue)

絶品!!

八女炭蘇鶏(やめたんそどり)!!


以前会社勤めしていた時の東京の先輩が
関西に出張に来ていたので、飲みに出かけた。

地鶏を扱うお店へ行った。

そこで、八女炭蘇鶏(やめたんそどり)の
お造り盛り合わせを頼んだ。

その中に、「もも肉のたたき」が含まれていた。

これが絶品だった。

一口食べた瞬間、

「なんじゃこれ~~」

今までに食べたことのない美味しさだった。

正直あまり期待していなかったので、
衝撃的だった。

八女炭蘇鶏・・・

以前、福岡県の八女の隣町で1ヶ月ほど滞在した事が
あったが、聞いたことがなかった。

「いや~、絶品・絶品!!」

「また食べに行こ~っと!!」




本日の格言:『食べるために生きるな。
            生きるために食べよ。』
             (イギリスのことわざ)



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