絶品！！

八女炭蘇鶏（やめたんそどり）！！


以前会社勤めしていた時の東京の先輩が
関西に出張に来ていたので、飲みに出かけた。

地鶏を扱うお店へ行った。

そこで、八女炭蘇鶏（やめたんそどり）の
お造り盛り合わせを頼んだ。

その中に、「もも肉のたたき」が含まれていた。

これが絶品だった。

一口食べた瞬間、

「なんじゃこれ～～」

今までに食べたことのない美味しさだった。

正直あまり期待していなかったので、
衝撃的だった。

八女炭蘇鶏・・・

以前、福岡県の八女の隣町で1ヶ月ほど滞在した事が
あったが、聞いたことがなかった。

「いや～、絶品・絶品！！」

「また食べに行こ～っと！！」




本日の格言：『食べるために生きるな。
　　　　　　　　　　　　生きるために食べよ。』
　　　　　　　　　　　　　(イギリスのことわざ)